今回の記事では、新しく購入した電気圧力鍋であるT-Fal（ティファール）のCY3501JPというモデルをレビューします。
購入のきっかけ。電気圧力鍋の内釜が…限界
8ヶ月ほど使った電気圧力鍋。今まで使っていたのは上のこちら。シロカ(Siroca)のSP-D121というモデル。たしかお値段は￥8.5kくらいでした。
うーん、ちょっと劣化はやすぎません？もちろん食洗機に入れて洗うとか、直火にかけるとか、たわしで擦るとか無茶なことは一切してません。価格コムやアマゾンのレビューでも指摘されていたので、個体差ではないんでしょうけどね…
使えなくはないのですが、洗うときに塗装ハゲがささくれだってスポンジが引っかかったりするのが気になるので、買い替えることにしました。
T-fal ティファール ラクラ・クッカー(コンパクト) CY3501JP
選んだのはT-Falの「CY3501JP」というモデル。ご飯も炊けるし今流行りの低温調理もできるすぐれものです。筋トレ好きなら垂涎の低温調理チキンが作れてしまうのです！
内釜はなんというか色気のあるデザイン。塗装もしっかりしてそうです（※この後、半年ほど使いましたが全く問題なしです）
内釜の内側には炊飯用とは別に調理用の目盛りが印字されています。
蓋の開閉ですが、目印が正面にあるので合わせやすいです。
使ってみた
ではさっそく、低温調理機能を使ってヘルシーチキンを作ってみます。付属のレシピ本にもちゃんと記載がありますね。
むね肉に下味をつけてから耐熱のビニールバッグに入れます。
65度で90分加熱します。
はいできあがり。うーん、言葉にならないくらいジューシーで美味しいです。これは普通に茹でたりレンチンしたりでは出せないジューシーさですね。低温調理ならではです。
おわりに
今回の記事では、T-falの電気圧力鍋CY3501JPをレビューしました。最後まで読んでいただいてありがとうございます。
